Ragoût de bœuf

Détails

Bœuf et légumes braisés dans un bouillon de bœuf aux champignons servis avec purée de pommes de terre à l'ail fouettée

Ingrédients

Bœuf, carotte, oignon, céleri, ail, pâte de tomate, huile d'olive, vinaigre de vin rouge, pommes de terre, patate douce, champignons, pois verts, ail thym romarin, bouillon de bœuf, farine, lait, beurre et épices